Adossé à l'un des derniers contreforts du Ventoux, Caromb est un village fortifié qui à la chance d'avoir une des plus grandes églises romanes du Vaucluse, l'église Saint Maurice, édifiée au XIV et classée en 1849 monument historique.Dans les ruelles du vieux Caromb vous pourrez apercevoir les vestiges du château du XV° dont il ne reste malheureusement qu'une porte. Vous découvrirez ensuite la fontaine de la Place qui date de 1749 (classée monument historique), vous remarquerez ses 4 mascarons en pierre qui évoquent la légende du roi Midas sauvé de la soif grâce à une mystérieuse source en plein désert.
le Beffroi (XVI°) affiche fièrement les blasons de la ville. Il est couronné d'un élégant campanile en fer forgé.
A 2 km environ, dans la vallée du Lauron, le barrage du Paty crée un plan d'eau très apprécié par les pêcheurs. En été la baignade y est autorisée mais pas surveillée. Les ressources de Caromb sont essentiellement agricoles, avec notamment la production de greffes pour la vigne. Les abricots de Caromb sont aussi très réputés. Ne manquez pas donc pas le marché qui a lieu le mardi matin.
A visiter :
L'église romane St Maurice du XIV°, Tour du beffroi avec son campanile XVI°, Musée des vieux outils de vignerons.Fontaines, le barrage du Paty.
Le moulin à Huile d'Olive au mois de Novembre
Loisirs :
Tennis, plan d'eau aménagé, randonnées pédestre et VTT.Fête de la cerise en Juin.
Structures d'accueil :
Restaurants, 1 camping,meublés du tourisme, chambres d'hôtes
CAROMB OFFICE DE TOURISME * 64, place du Cabaret, 84330 CAROMB
