Grillon est située dans l'enclave des papes, au Nord du département, .Le Quartier du Vialle, origine du village de Grillon est caractéristique l'architecture féodal. Le château, édifié au XIIe siècle, était le garant de la sécurité, renforcé par la construction du rempart, à l’intérieur duquel le village s’est développé. : la Maison des trois Arcs, la Maison du Boulanger, la Maison Milon (aujourd'hui centre de recherche dans le domaine du bâtiment : les Polymères) Au XVIIIème siècle « le village descend ». De nouveaux quartiers virent le jour en bas du Vialle car la région était plus sûre.
Au pied du vieux village, on trouve la place du village, avec sa fontaine posée sous l'ombre des grands platanes centenaires ses bars et commerces .
A visiter :
Le quartier de Vialle. Remparts.Tour de l'horloge.Le beffroi et son campanile, clocher.Maison des 3 arcs, Maison du Boulanger, Maison Milon.
Loisirs :
Randonnées pédestres et cyclo.Tennis. Pêche sur plan d'eau aménagé. Pétanque
Structures d'accueil :
Hôtel-restaurant.Chambres d'hôtes. Gîtes.1 centre de séjour . Restaurants.
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http://www.cc-enclavedespapes.fr/html/grillon.htm
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