Situé entre Roussillon et le Colorado de Rustrel , Gargas fait partie de la"route de l'ocre". et du Parc Naturel Régional du Luberon.
Après l'exploitation des ocres ,aujourd'hui c'est la viticultue avec les A.O.C Côtes du Ventoux qui constitue l'activité de la commune .Le GR6 parcourt le village et ses hameaux pour rejoindre Roussillon à travers un paysage ocrier
Gargas est le seul village du Vaucluse à posséder des carrières d'ocre encore en exploitation. il existe un site des carrieres que l'on peu visiter à l'exterieur du village et un musée de l'ocre au coeur du village Gargas est un lieu géologique et un site riche de préhistoire et d'histoire.
