A 1550m d'altitude, le village est situe entre le Bouchet et le Guil. La maison du costume révèle toute la richesse patrimoniale du Queyras.
Ristolas est un village nature point de depart de randonnées, vers le site de la "Roche Ecroulée ", les lacs Egorgéou, Foréant, et le lac Lestio, source du Guil, où vous croiserez des troupeaux de moutons accompagnés de leurs bergers. Le village est situé au pied du Mont Viso,on accede au petit où au grand belvédère par le sentier " Pré Michel " où l'ancienne " Route du Viso ". le tour du Viso s'effectue en 3 jours vous conduisant du refuge Baillif Viso aux refuges Italiens.
A Ristolas se situe a la frontière de l'Italie. On y accède par le Col de la Traversette, dont le tunnel réalisé en 1480 est la première percée alpine, mais aussi par le Col Lacroix, le Col Valante.
Ristolas, compte 2 hameaux : La Monta et l'Echalp, Le canal sur pilotis en bois de l'Echalp est un trésor de patrimoine rural. la forêt de mélèzes de l'Echalp, est la plus belle du Queyras. L'automne, la lumière et les ors rayonnent de mille feux !